Zengin bitkisel protein ve karbonhidrat içeren baklayı ilk çıktığında alırım hep. Yoksa kabuğu sertleşiyor. Genelde zeytinyağlı olarak pişiririm. Umarım sizlerde severek yaparsınız.
Bakla; A, B, C ve B2 vitaminleri içermesinin yanı sıra idrar yollarının temizlenmesine yardımcı olur.
Baklanın Faydaları Nelerdir?
- Cilt sağlığını korumaya yardımcıdır.
- Doğal Dopamin kaynağıdır.
- Bağırsak hareketlerinin artmasını sağlar.
- Böbrek fonksiyonlarını düzenler.
- Göğüs hastalıkları ve öksürüğe iyi gelir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcıdır.
- Kırmızı et tüketmesi tavsiye edilmeyen kişiler tarafından protein açısından zengin olması bakımından bu açığın kapatılmasında etkili bir besin öğesidir.
- İdrar yollarını temizlemeye yardımcıdır.
- Kalp dostudur.
Zeytinyağlı İç Bakla Yemeği Malzemeleri
- 500 gram tane bakla
- 4 adet orta boy domates
- 4 adet yeşil soğan
- 1 adet kuru soğan
- Dere otu, maydanoz (Miktarı size göre )
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Limon ve tuz
Zeytinyağlı İç Bakla Yemeği Yapım Aşamaları
- Baklalar yıkanır ve uygun tencereye alınır.
- Üzerine soğanlar ve domatesler eklenir.
- Yeşillikler de doğrandıktan sonra yağ̆ eklenerek tencerenin kapağı kapatılır.
- Yeterince piştikten sonra tuz eklenerek ocaktan alınır.
- Baklanın taze olması önemlidir. Sunum sırasında üzerine limon sıkabilirsiniz.
Afiyet olsun❤️
haklısınız bağırsak hareketlerini hızladırıp vücudun yağ yakımını dengeliyor.