Sağlıklı Yemek Tarifleri: Yeşil Mercimekli Sebze Çorbası

0 1.782

Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeleri alın, şimdi abone olun.

Bugün sizlere Yeşil Mercimekli Sebze Çorbasının nasıl yapıldığını anlatacağız. Yeşil Mercimekli Sebze Çorbası bir sebze çorbası olması nedeniyle herkes tarafından beğenilen bir çorba türüdür.

Öncelikle Yeşil Mercimekli Sebze Çorbası yapmak için gerekli malzemelerimizi paylaşalım.

Yeşil Mercimekli Sebze Çorbası Malzemeleri

  • 1 yeşil çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • ½ adet ufak boy kereviz
  • 2 adet pırasa
  • 1 adet havuç
  • 3-4 yaprak pazı veya 4-6 adet ıspanak
  • 1 adet yeşil kabak
  • 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, nane
  • 6 su bardağı sıcak su
İlişkili Diğer İçerikler

Hadi şimdi yapılışına geçelim.

Yeşil Mercimekli Sebze Çorbası Yapılışı

  1. Soğan, kereviz, kabak, pırasa ve havucu soyup çok minik tavla zarı boyu formunda doğrayın.
  2. Pazı ya da ıspanağı da saplarıyla beraber çok incecik dilimleyin.
  3. Tencereye zeytinyağını koyup salçaları ilave edip orta ısılı ateşin üzerine koyun.
  4. Karıştırarak 2 dakika pişirip sebzeleri ilave edin.
  5. Yıkanmış mercimeği de katın
  6. Karıştırarak 7-8 dakika pişirip sıcak suyu katın.
  7. Tuz ve baharatları ilave edip en az 25-30 dakika pişirin.

Bu adımları sırasıyla takip ederseniz çok güzel bir Yeşil Mercimekli Sebze Çorbası yapmış olursunuz.

Yeşil Mercimekli Sebze Çorbasını SICAK servis etmeyi unutmayın. Çünkü soğuk olduğunda gerçek tadını alamayabilirsiniz.

Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeleri alın, şimdi abone olun.

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.