Sağlıklı Yemek Tarifleri: Sütlü Maş Fasulyesi Çorbası

0 1.381

Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeleri alın, şimdi abone olun.

Sevgili okuyucularım,

Sizler de yaz ayında dahi sıcak bir çorbaya hayır diyemiyor musunuz?

Gelin hep birlikte son derece sağlıklı ve farklı bir çorba tarifi öğrenelim.

Ben bu tarifin fikrini aldığım linki aşağıya bırakacağım. Fakat birkaç ürünü tarife bizzat ben ekledim. Benim için keyifli ve lezzetliydi. Umarım sizde beğenirsiniz.

Sütlü Maş Fasulyesi Çorbası Malzemeleri

  • Bir gece önceden ıslatılmış 200 gr. Maş fasulyesi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 200 ml süt
  • 1 soğan
  • 2 silme yemek kaşığı un
  • 100 ml tavuk/et suyu
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 300 ml su
  • Dilediğiniz baharatlar

Sütlü Maş Fasulyesi Çorbası Nasıl Yapılır?

Bir gece önceden ıslattığımız fasulyeleri süzüp önce 7 dakika kadar ardından tekrardan süzerek 5 dakika süreyle kaynatıyoruz.

Çorba tenceresinde zeytinyağı ve unu kavurduktan sonra doğradığımız soğanları ekliyoruz. Ardından haşladığımız fasulyeleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Süt ve tavuk/et suyunu ekliyoruz. Son olarak 300 ml suyumuzu koyarak ve baharat/ tuzu ekleyip pişiriyoruz.

Çorbamız kaynadıktan sonra 3 dk sonra ocaktan alıyoruz. Pürüzsüz bir çorba olmasını dilerseniz ardından blenderden geçirebilirsiniz.

Bir sonraki sağlıklı yemek tarifleri yazımda kendi ‘’Greyfurt Soslu Brüksel Lahanalı Makarna’’ tarifimi sizlerle paylaşacağım. 🙂

Değişime her yönden açık olalım.

Sevgiyle kalın!

https://yemek.com/ Mutfağa Yeni Geldi: Maş Fasulyesi Çorbası Tarifi 04.08.2022 tarihli erişim adresi: https://yemek.com/tarif/mas-fasulyesi-corbasi/

Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeleri alın, şimdi abone olun.

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.