Sağlıklı Yemek Tarifleri: Sebzeli Makarna

0 1.889

Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeleri alın, şimdi abone olun.

Bugün sizlere sağlıklı yemek tarifi olan kabak ve domates frittatayı anlatacağım.  Sebzeli Makarnanın hazırlaması yaklaşık 10 dakika ve pişirme süresi ise 30 dakika sürüyor.

Sebzeli Makarna Malzemeleri

  • 100 gr. Makarna
  • 1 tatlı kaşığı bitkisel yağ
  • 1 adet biber, dilimlenmiş
  • 1 küçük kabak, rendelenmiş
  • 100 gr tane mısır
  • 4 adet yumurta
  • 2 kaşık yarım yağlı süt
  • 50 gr az yağlı cheddar veya kaşar peyniri
  • 1 tutam karabiber
  • Yeşillik, servis için

Sebzeli Makarna Yapılışı

  • Makarnayı 10-12 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
  • Soğuk sudan geçirip süzgece dökün.
  • Makarna yerine 225 gr kadar patates de kullanabilirsiniz.
  • Ocağa aldığınız tavaya bitkisel yağı koyup biberleri 3-4 dakika yağda çevirin.
  • Ocaktan aldığınız tavaya kabak, mısır ve makarnayı ekleyip iyice karıştırın.
  • Yumurtaları kırıp sütle çırpın. İçine peynir ve baharatlar ile karabiberi ekleyin.
  • Karışımı tavaya ekleyip kısık ateşte 4-5 dakika karıştırmadan pişirin.
  • Bu arada fırını orta derecede ısıtın.
  • Karışımı üzeri kızarana kadar yaklaşık 4-5 dakika fırınlayın.

Dilimleyerek sıcak, ılık veya soğuk bir şekilde yeşillik ile servis edebilirsiniz.

Bir Dilim Sebzeli Makarna İçin Besin Değerleri

  • 242 kcal
  • 15 gr protein
  • 23 gr karbonhidrat
  • 1 gr yağ (3.3 gr doymuş)
  • 9 gr lif
  • 162 mg sodyum (0.4 gr tuz eşdeğeri )

Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeleri alın, şimdi abone olun.

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.