Son yıllarda tropikal meyvelerin bütün market reyonlarını süslemesiyle birlikte, bizlerde bu lezzetlere daha kolay ulaşıp, hemencecik alışıverdik.
Bağışıklık sistemini güçlendiren bu tür meyveleri bazıları çok sevse de burun kıvıranlar için son derece şifalı tropik meyvelerin bolca tüketilmesi gerektiğini hatırlatmış olalım.
Mangolu Salata Malzemeleri
- Yarım aysberg marul
- 1 adet mango
- 1 diş sarımsak
- Küp küp doğranmış peynir (yağlı yağsız fark etmez)
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 4-5 dal maydanoz ve dere otu
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon
Mangolu Salata Yapılışı
- Bütün Malzemeler doğrandıktan sonra derin bir kâseye koyun.
- Zeytin yağı, nar ekşisi, limon, sarımsak, baharatlar ve tuz karıştırılarak. Salatanın üzerine dökülür.
- Son olarak chia tohumu dökerek servis yapınız
Afiyet olsun 😋.