Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeleri alın, şimdi abone olun.
Bugün sizlere sağlıklı yemek tarifi olan kabak ve domates frittatayı anlatacağım. Kabak ve Domates Frittatanın hazırlaması yaklaşık 10 dakika ve pişirme süresi ise 12 dakika sürüyor.
Kabak ve Domates Frittata Malzemeleri
- 2 çay kaşığı bitkisel yağ
- 1 kabak, kaba rendelenmiş
- 2 domates, doğranmış
- 6 yumurta
- 2 yemek kaşığı%1 yağ sütü
- 4 dilim kepekli ekmek
- 1 tutam öğütülmüş karabiber
Kabak ve Domates Frittata Yapılışı
İlişkili Diğer İçerikler
- Yapışmaz bir tavaya bitkisel yağı koyup ocağa alın. Kabak ve domatesleri ilave edin ve ocakta 3-4 dakika yumuşayana kadar sık sık karıştırarak pişirin.
- Yumurtaları ve sütü birlikte çırpın ve başka bir tavaya dökün.
- Orta ateşte her bir tarafını 4-5 dakika pişirdikten sonra tavadan alın. İyi bir yapışmaz tava kullanırsanız, frittata’nın çıkarılması kolay olacaktır.
- Frittatanın 3-4 dakika soğumasını bekleyin. Hazırladığınız kabak ve domatesleri frittatalara bölüştürüp sarın.
- Yüksek ateşte pişirme yapmamaya dikkat edin.
- Frittataları ve kızarmış tost ekmekleri ile servis edin.
Mantar, taze soğan ve doğranmış biber gibi ekstra sebzeleri de tarife ekleyebilirsiniz.
Bir Dilim Kabak ve Domates Frittata İçin Besin Değerleri
- 222 kcal
- 14 gr protein
- 5 gr karbonhidrat
- 11 gr yağ( 3 gr doymuş)
- 5 gr lif
- 288 mg sodyum (0.7 gr tuz eşdeğeri)