Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeleri alın, şimdi abone olun.
Annemin yazdan hazırladığı içerisinde süzme yoğurt ve bol yumurtayla hazırlanan el yapımı enfes ev makarnası. Kış aylarında kurtarıcı yemeğim oluyor.
Ev Yapımı Erişte Malzemeleri
- 250 gram ev makarnası
- 2 avuç kadar ceviz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar su
- Tuz
İlişkili Diğer İçerikler
Ev Yapımı Erişte Yapılışı
- Tencereye haşlama suyunu koyun.
- Kaynayınca erişteleri atın ve 5 dakika pişirin.
- Ayrı bir tavaya tereyağını koyarak biraz yakın.
- Erişteler pişince süzgeçten suyunu iyice süzdürün.
- Servis tabağına önce makarnayı, çekilmiş cevizi ve son olarak tereyağını gezdirip servis yapabilirsiniz.
Not: Hazır makarnalar geç pişiyor süreyi uzatmanız gerekiyor. Ev yapımı makarnalarda pişme süresi daha kısa oluyor.
Ailemizin mutfağında her zaman olup, kısa zamanda hazır hale getirilip, zevkle yeriz. Bilmeyenler için tarife uyarak severek yiyebilecekleri tavsiye edilir.