A Kan Grubuna Sahip İnsanlar Nasıl Beslenmeli?

İlk yazımda Kan Grubu Diyeti Hakkında Bilmeniz Gerekenleri yazmıştım. Şimdi ise kan gruplarına göre Kan Grubu Diyeti çerçevesinde nasıl beslenilmesi gerektiğini ele alacağım.

A Kan Grubu Beslenme

D’Adamo’ya göre, A kan grubu, insanlar çiftçilik yapmaya başladığında ve daha fazla vejetaryen beslenmeye başladıklarında evrimleşmiştir.

A Kan Grubu Özellikleri

• İlk vejetaryenlerdir.
• Sindirim sistemleri duyarlıdır.
• Bağışıklık sistemleri kuvvetlidir.
• Beslenme ve çevre koşullarına hızlıca adapte olurlar.
• Stresi yenerler.
• Güçlü ve sağlıklı olması için sebzeye ağırlık veren bir diyet uygulamalıdırlar.

A Kan Grubuna Sahip İnsanlar Nelerle Beslenmeli?

A grubu metabolizma açısından, 0 grubunun tam tersidir. Bu gruptaysanız, kırmızı et yediğinizde ağırlık hissedersiniz, enerjiniz kaybolur. Ancak proteinli besinler ve sebzelerden enerji alırsınız, bu besinlerle daha canlı ve dinç olursunuz.

• Bu kan grubunda et vücuda yağ olarak depolanır. Sağlıklı biçimde kilo vermek için et yerine balık tüketmelisiniz. Haftada 2-3 kez balık tüketebilirsiniz. Et yediğinizde ise, yağsız, haşlama veya fırında pişen etleri tercih edin. Salam, sosis gibi yiyeceklerden uzak durun.
• Bu grupta mide asidi miktarı azdır. Sütlü gıdaları sindirmeleri zordur. Sütlü gıdalar insülin reaksiyonunu artırır, bu nedenle metabolizmaları yavaşlar. Ayrıca, sütlü gıdalarda doymuş yağ oranı yüksektir. Bu da şişmanlamaya ve diyabet hastalığına yol açar. Bu yüzden, A grubundaysanız sütlü gıdaları fazla tüketmeyin.
• Sebze, A grubu diyetinin baş tacıdır. Vücudun ihtiyacı olan mineral, enzim ve antioksidanlar için sebze tüketimi önemlidir. Bu gruptaysanız, mümkün olduğunca organik olacak şekilde, bolca çip veya buharda pişmiş sebze tüketin. Havuç, mantar, soya fasulyesi, mercimek balkabağı ve ıspanak da sizin için en faydalı olan sebzeler arasındadır.
• Günde üç öğün meyve tüketebilirsiniz. Erik, vişne, greyfurt faydalı meyvelerdendir.
• Yeşil çay önerilir. Günde iki fincanı geçmeyecek şekilde kahve de tüketebilirler.
• Az ve sık yemelisiniz. Günde altı öğün idealdir.
• Sarımsak A grubu için çok önemlidir. Antibiyotik özellik gösteren sarımsak, bağışıklık sistemini de güçlendirir. Sarımsak her kan grubu için faydalıdır ancak A grubu için diğer gruplara göre daha fazla önem arz eder.
• Bolca B12 vitamini tüketin.
• Dozu yüksek olmayacak şekilde C vitamini takviyesi alın. (250 miligramı aşmamalı.)
• Orta yaşlıysanız günde 300 ile 600 miligram arası kalsiyum takviyesi alın. Vücut demir ihtiyacını kırmızı et ile giderir ancak A grubunda kırmızı et olmadığından, doktor kontrolünde olmak üzere demir takviyesi alınmalıdır.

A Kan Grubu Ne yememeli?

Hayvansal proteinler

Kabuklu deniz ürünleri, Kırmızı et (sığır, kuzu, dana, geyik) balıklar (hamsi, lüfer, mezgit, levrek)

Süt ürünleri

Yoğurt, kefir, her tür peynir, keçi sütü dışındakiler tüketilmemelidir.

Kuruyemişler

Brezilya cevizi, Kaju, Antep fıstığı, yer fıstığı

Yağlar

Mısır yağı, pamuk yağı, aspir ve susam yağı

Baklagiller

Nohut, kuru fasulye, kırmızı barbunya

Tahıllar

buğday Kepeği, yüksek proteinli tam buğday ve çok tahıllı ekmekler, buğday kepekli muffin, beyaz ve kepekli un, makarnalar

Sebzeler

Biberler, zeytin, patates, tatlı patates, lahana, domates, patlıcan, mantar

Meyveler

Kavun, portakal, mandalina, mango, papaya, muz, hindistan cevizi

Baharatlar ve çeşniler

Sirke, beyaz ve kara biber, pul biber, ketçap, mayonez, turşu

İçecekler

Siyah çay, maden suyu, soda